Castello di Donnafugata

Il muro a secco è un particolare tipo di muro costruito con pietre di varia forma e dimensione incastrate senza uso di leganti o malte di alcun genere.
Nascono, nella prima metà del 500 per delimitare una proprietà parcellizzata che si opponeva al latifondo e sono inseriti nel Registro delle Eredità Immateriali dell'Unesco.

Il carrubo è un albero sempreverde tipico dell’area mediterranea, i cui frutti sono chiamati carrube o vajane. i semi di carruba sono piuttosto pesanti e assai duri.
Grazie a queste caratteristiche nel corso del tempo sono stati soprannominati carati, poiché in passato venivano utilizzati come misura dell’oro
La provincia di Ragusa copre circa il 70% della produzione nazionale di carrube.

All'andata, strada asfaltata svoltare a destra. Al ritorno svoltare a sinistra.

Ipogeo di Donnafugata. L’ipogeo è una grotta sotterranea, un luogo di culto o di sepoltura nascosto nel terreno, una grotta dove venivano sepolti i defunti o dove venivano celebrate i riti sacri e religiosi.

Il nome del Castello è legato alla leggenda della principessa Bianca di Navarra, che era stata rinchiusa dal perfido Conte Bernardo Cabrera in una stanza del Castello.
La principessa riuscì a fuggire attraverso le gallerie che conducevano nella campagna circostante. Da qui il nome dialettale di “Donna Fugata”, scappata.Si tratta di una residenza signorile di campagna con 122 stanze circondata da 8 ettari di parco.

All'andata mantenere la sinistra. Al ritorno mantenere la destra.

La stazione di Donnafugata venne fatta costruire dal barone Corrado Arezzo de Spuches di Donnafugata, che al tempo della realizzazione della linea ferroviaria, avendo potenti influenze politiche, riuscì a far modificare il tracciato di questa, in modo tale da farla passare proprio a pochi metri dal castello di Donnafugata, sua abitazione e, fra l’altro, fece in modo che, in questo tratto, passasse all’interno della proprietà di un barone suo avversario tagliandola.